هل تبحث عن وجبة كورية سريعة ولذيذة؟ ماجي الكورية للمقلاة الهوائية هي الحل الأمثل! هذه الخلطة تمنحك غلافًا مقرمشًا وذهبيًا للدجاج أو اللحم، مع الحفاظ على العصارة الداخلية. لذلك، استمتع بمذاق لا يقاوم. طريقة تحضير ماجي الكورية للمقلاة الهوائية سهلة ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات أو الوقت.
ما هي مكونات وصفة ماجي الكورية للمقلاة الهوائية؟
لتحضير هذه الوصفة اللذيذة من دجاج المقلاة الهوائية، ستحتاج إلى:
- 500 جرام من مكعبات الدجاج (صدور أو أفخاذ)
- كيس واحد من خلطة ماجي الكورية
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
خطوات تحضير دجاج ماجي الكورية في المقلاة الهوائية بالتفصيل
1. تجهيز الدجاج والخلط
في وعاء كبير، ضع مكعبات الدجاج. ثم أضف محتويات كيس خلطة ماجي الكورية و3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بعد ذلك، اخلط المكونات جيدًا حتى تتأكد من تغليف جميع قطع الدجاج بالخلطة بالتساوي. علاوة على ذلك، تأكد من توزيع الخلطة بشكل متساوٍ.
2. طهي الدجاج في المقلاة الهوائية
سخّن المقلاة الهوائية مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية. وزّع قطع الدجاج المتبلة في سلة المقلاة على طبقة واحدة. ثم اطهها لمدة 15-20 دقيقة. نتيجة لذلك، ستحصل على دجاج ذهبي اللون.
3. قلب الدجاج لضمان القرمشة
اقلب الدجاج مرة واحدة في المنتصف لضمان نضج متساوٍ وقرمشة مثالية. أو، استمر في الطهي حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشًا تمامًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك التحقق من نضج الدجاج باستخدام مقياس حرارة الطعام.
سر النكهة الكورية الأصيلة في هذه الوصفة
يكمن سر نجاح هذه الوصفة في التوازن المثالي بين المذاق المالح والحلو مع لمسة مدخنة. وهي السمة المميزة لأطباق الشواء الكوري الشهيرة. تمنحك خلطة ماجي الكورية تلك النكهة العميقة والغنية التي تحوّل وجبتك العادية إلى تجربة طعام استثنائية. المطبخ الكوري يعتمد على مكونات مثل صلصة الصويا والسمسم والثوم والفلفل الحار.
إذا كنت تبحث عن وصفات كورية أخرى للدجاج، لا تفوت طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالقلاية الهوائية: وصفة صحية وسريعة. ومن الجدير بالذكر أن طريقة عمل أجنحة البافلو المقرمشة: وصفة المطاعم السرية في منزلك! هي خيار رائع أيضًا.
نصيحة الشيف لوجبة دجاج لا تُنسى
للحصول على أفضل نتيجة وقوام ونكهة، اترك الدجاج منقوعًا في الخليط لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل وضعه في المقلاة الهوائية. ختاماً، قدم الطبق ساخنًا مع الأرز الأبيض المطهو على البخار، أو النودلز، أو طبق جانبي من الخضروات الطازجة لوجبة متكاملة وشهية.
باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنك تحضير أطباق شهية ومقرمشة باستخدام خلطة ماجي الكورية للمقلاة الهوائية. استمتع بالنكهة الآسيوية الأصيلة والقوام الرائع الذي سيبهر عائلتك وضيوفك.


تعليقات الزوار ( 0 )